← Kaikki kasvatusoppaat · Oppaat
Kasvatusopas · Kotikasvatus: ikkuna, parveke ja terassi
Inkivääri
Zingiber officinale
Trooppinen juurakko, joka kasvaa sisällä ruukussa kaupan juurakostakin. Satoon menee 8–10 kuukautta.
Tärkeimmät luvut
Kasvupaikka ja vyöhykkeet: Sisäkasvi (USDA-vyöhykkeet 8–10); kesällä voi olla ulkona lämpimällä. [1]
🪴 Kotona ja ruukussa
- Viileässä huoneessa taimimatto lämmittää multaa itämisen ajan; poista matto, kun versot näkyvät. [1]
Kylvö ja istutus
- Valitse kiinteä, useita silmuja sisältävä juurakko (myös kaupasta). Leikkaa 5–7,5 cm paloiksi, joissa kussakin on 2–3 silmua. Aseta vaakatasoon silmut ylöspäin ja peitä noin 5 cm mullalla. Kastele niukasti, kunnes versot näkyvät – liika märkyys lahottaa juurakon. [1]
Kastelu, hoito ja valo
- Inkivääri ja kurkuma kasvavat parhaiten vähintään noin 20 °C:ssa (68 °F), eikä niitä saa altistaa alle 10 °C:n (50 °F) lämpötiloille. Kesällä ne voi siirtää ulos, kun päivät ovat vähintään 20 °C ja yöt yli 10 °C; totuta aurinkoon vähitellen. [1]
- Kun versot näkyvät, siirrä aurinkoiseen ikkunaan ja lisää tarvittaessa kasvivalo. Pidä multa kosteana (ei märkänä) ja sumuta kuivassa ilmassa. [1]
Sadonkorjuu
- Noin 8–10 kuukauden kuluttua lehdet alkavat kellastua; kun kasvi on kuivunut, kaiva juurakot. Säästä pala uudelleen istutettavaksi. Kokonainen juurakko säilyy jääkaapissa enintään 3 kuukautta, paloiteltuna pakastimessa enintään 6 kuukautta. [1]
🌱 Aloittelijalle
- Valitse kiinteä, silmullinen juurakko.
- Lämmin paikka ja niukka kastelu alussa.
- Ole kärsivällinen: itäminen kestää viikkoja.
Ohjeet ovat yleisiä. Tarkista aina lajikkeen, siemenpussin tai lannoitteen omat ohjeet sekä voimassa olevat säädökset.